Come spesso succede nella vita, per una serie di coincidenze fortunate ho conosciuto Pamela Grisendi, la bravissima ideatrice di AgroDolce Cooking Lab. E' bastato un attimo per capirci e per inizi...

“Fa’ che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo” Queste le famose ed illuminanti parole di Ippocrate di Cos (Coo, 460 a.C. circa – Larissa, 377 a.C.). Il...

L'estate ci offre tanta ottima frutta, è il momento giusto per preparare marmellate per le colazioni e merende invernali nostre e dei nostri bambini. L'unico problema delle classiche co...

L’ultimo rapporto dell’OMS sullo stato di salute del mondo dimostra come su 7 dei maggiori fattori di rischio per la salute – e cioè fumo, ipertensione arteriosa, obesit&agrav...